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均衡饮食有助于青少年长高

来源:南京仁康医院生长发育科

  饮食对于长高的帮助是不言而喻的,青少年儿童处于生长发育的关键时期,需要在饮食、运动、睡眠以及心态等方面做好全面的护理,帮助孩子快速长高。那么,什么样的饮食有助于儿童长高呢?儿童长高饮食要注意“三要三不要”。

  一、饮食合理均衡有助增高。儿童长高饮食的“三要”:

  1、要肉类:蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,含蛋白质丰富,对 于处于生长发育期的宝宝有着不可替代的重要作用。

  2、要奶制品:奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡,蛋白质 3.4克,脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必 需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。 是人体钙质好的来源。

  3、要豆制品:大豆是目前蛋白质含量高、质量好的农作物。人体自身不能合成而必 须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外。其余均较丰富。特别是 赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质 。值得注意的是,大豆中含有丰富的钙质,是人体补充钙的一个重要来源。

  二、饮食合理均衡有助增高高。儿童长高饮食“三不要”:

  1、不要垃圾食品:垃圾食品包括油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品,这类食 品虽然不健康,小朋友却很爱吃。现在许多家长都无所顾忌,不会干涉小朋友这一方 面的饮食,其实,垃圾食品也是孩子长不高的罪魁祸首之一。垃圾食品由于在制作过 程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了 大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。

  2、不要碳酸饮料:喝碳酸饮料确实会影响宝宝长高。有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的 儿童有60%因缺钙影响正常发育。 特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体 内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

  3、不要各种糖果和甜饮料:甜味食物几乎是每个小朋友的心头爱,放佛她们天生就是爱恋甜的味道。但是尽管如此,我们还是要强调:想要宝宝长得高,这三种食物不能要 。吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人 士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的 钙化作用,影响长高。另一方面,过量饮用或食用这些热量很高的甜食,会扰乱消化 系统,影响正常进食,造成营养不良。

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